"إن طاجين فريدة من نوعها، لطيف وصديقة للبيئة الأزياء، بحيث تقع في الحب معها في لمحة. فريدة من نوعها تصميم غطاء، في الواقع أكثر من متوسط وعاء، وحفظ المياه، وتوفير الوقت في استهلاك الوقود! أنا أحب ذلك. " المكونات
- جمبري كمية مناسبة
- محار كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- كول كمية مناسبة
- Taicai كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- محفظة الراعي كمية مناسبة
- التوفو كمية مناسبة
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مادة FIG المجموعة. محفظة الراعي للذهاب إلى جذر أوراق صفراء الاختياري غسل والاغتصاب وTaicai غسل. إزالة كافة الفطريات غسل الجذر. شرائح التوفو. غسل الطازجة والجمبري، والمحار عند غسل يضاف قليل من الزيت، فمن السهل نظيفة. -
2 في الفطريات الساخنة غسل الماء المغلي قليلا (الوقت لم يمض وقت طويل جدا)، الذي يحتوي على النسخ الاحتياطي. -
3 ثم وهذا هو كل طبقة المادية طبقة روتا جي وضعت في وعاء (وعاء من دون التزود بالوقود). أولا مغطاة بطبقة Taicai (إذا كان هناك اللحوم، اللحوم أفضل في أعلى جدا). -
تليها 4 مغطاة بطبقة من شرائح الجزر. -
5 وضع طبقة من التوفو. -
6 طبقة من فطر المحار والفطر. -
7 طبقة من اللحم المحار (أقل وضع هذا آسف، في المرة القادمة نقطة اضافية، وحسن لذيذ القول). -
8 طبقة من زيت الكانولا. -
9 يتابع طبقة من الفطر. -
10 طبقة من محفظة الراعي. -
11 وأخيرا إلى طبقة من الجمبري. -
غطاء و 12 مع 5 دقائق الحزم النار (النار يمكن التحكم حجمها). هذه المرة يمكنك رائحة نكهة. إيقاف الحرارة. -
13 يترك على نار خفيفة مدة 2 دقيقة. ارتداء قفازات عازلة، فتح الغطاء. -
14 مقدما وفقا لذوقك ستكون كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، صلصة المحار وصلصة الصويا على البخار السمك في وعاء ويحرك. -
بعد وعاء 15 يضاف كمية الحرارة من زيت الزيتون، إضافة ما قبل حرارة جيدة عصير تغذية لحن، وإثارة. -
16 أسفل رو التاجي وعاء. حوالي 10 دقيقة بعد الاستهلاك.
نصائح
منذ طاجين وجود امتصاص الماء، حتى أن الاستخدام الأولي، مكان جاف، طاجين تنظيفها لينضج الماء الأرز المسلوق حتى مثل تصب في وعاء، والوقت الغليان لمدة 10 دقائق. ثم، إيقاف الحرارة، تترك لتبرد، ثم تنظيف فرشاة طاجين، قماش جافة أو يجف بشكل طبيعي، أنها يمكن أن تستخدم (هذا القدر هشة، لذلك يجب أن تكون عملية التنظيف بلطف يا ). وعاء بعد العلاج أصبح أكثر صلابة ومتانة.
