المكونات

 

اللحم المفروم

 

250G

 

الملفوف الصيني

 

250G

 

كوسة

 

200G

 

 ملح حسب الذوق الفول السوداني كمية المواد المساعدة النفط

 الخضروات مختلطة اللحم ممارسة عاء أول خفض كوسة إلى قطع، وقطع الملفوف أيضا إلى قطع

2 اللحم في وعاء من الماء المغلي

3 ومن ثم الى الكوسا والملفوف، إضافة إلى النفط

4 وأخيرا، يتبل بالملح عليه