"هذا هو واحد من أكثر الوجبات الخفيفة الشعبية فى شنشى، ولكن أيضا الكثير من الذكريات الناس إلى ديارهم. Mianbao، كوينيس، Youpo البصل الأخضر والفلفل عطرة، توابل مزيج، وإثارة، وسائل طريق واحد اللون والنكهة والطعم وجذابة جيدة الجانب. تزييت مدخل، وقذائف ف كوينيس، عطرة، لا تنسى. ممارسة بسيطة، ونكهة فريدة من نوعها. " المكونات
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 15G (والبصل الأخضر)
- البقدونس الجيل الثالث 3G
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- MSG قليلا
- زيت الفول السوداني 25G
- الملفوف الأخضر 30G
- حار طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وسطح جيد، مغطاة التفاف أعقاب البلاستيكية ساعة. -
2 الخضروات غسل والبصل والبقدونس جيدا غسل وقطع. -
3 في الشعرية صلصة الأمامية استعداد لتناول الطعام لفة جيدة ومقطعة إلى شرائح واسعة. -
4 وعاء، والمياه إضافة أو الماء المغلي أسفل إلى الشعرية. -
5 طهي دقيقتين أو ثلاث دقائق في الخضروات الصغيرة في الوقت الحاضر مألوفة. -
6 الشعرية وعاء ومفتوحة لإزالة الخضروات الصغيرة، والصيد في وعاء الحساء كبيرة (هذا شنشى مع وعاء القديمة، ولكن لم أكن، فقط استخدام الأواني من الحساء)، يضاف البصل الأخضر المفروم ومسحوق الفلفل الحار والملح. -
7 بعد قدر آخر مع قليل من الزيت والحرارة النفط، تصب في البصل الأخضر المفروم والفلفل الحار السطح، وسوف تسمع صوت صرير، ورائحة رائحة المغلي زيت الفلفل والأطفال والبصل الأخضر. ثم تضاف صلصة الصويا، وكمية صغيرة من الخل، MSG، والبقدونس. -
8 إثارة خدمة عاء من سطح Youpo عطرة.
