المكونات

 

الثوم المعمر

 

250G

 

بيض

 

1

 

 شي Sanxiang كمية النفط المساعد كمية كمية الملح

 والبيض، ووضع الكرات المقلية 1 الكراث قبالة الأوراق القديمة من الممارسة، وغسل التحكم في الرطوبة الجافة.

2 قطع في قطعة طويلة 3CM

3 طرق بيضة، بيضة للضرب.

4 ووك الساخن، صب قليل من الزيت في حين، حتى Qicheng الساخنة، وتصب في خليط البيض.

5 رغوة البيض، واثارة مع فاصل الملعقة.

6 في الكراث ويقلب بسرعة.

7 وعاء قبل وضع الملح وشي Sanxiang يمكن عموم.