المكونات

 

الحنطة السوداء الدقيق

 

200G

 

 اكسسوارات الفول السوداني كمية كمية النفط من لحم الخنزير الملح والفاصوليا كمية مناسبة كمية كمية مناسبة من البصل الصويا كمية صلصة المحار من كمية مناسبة من زيت السمسم كمية السكر

 1 سوبا الحنطة السوداء الدقيق الزلابية الممارسات إضافة القليل من الملح

2 الدقيق مع الساخنة المغلي نفاذية المياه، ونسبة الماء والدقيق من حوالي 80. قارن مشروع، وحسن العجين الاستيقاظ 20 دقيقة

غسل الفاصوليا على البخار في باخرة 3

4 اللحم المفروم

5 الفاصوليا على البخار مفروم

6 بحيث مزيج من التوابل في ملء معا

7 إلى العجين على نحو سلس، يقتطع من نفس الحجم دون وكيل

8 لفة في جلد مستديرة. حشوات إلى

9 في أول وسيط الجلد قرصة زلابية، معسر قبالة ابتداء من الناحية اليمنى ثلاثة معسر قبالة اليمين واليسار ثم تعجن على شكل ثم

10 ملفوفة على البخار

11 لا على البخار زلابية حوالي 10 دقيقة

12 على البخار الزلابية الحنطة السوداء، مظلمة جدا يا