كعكة البطيخ موس (ست بوصات) - الطعام الصيني

ست بوصات الشيفون قطع كعكة 2 الجلد كريم 200 غ 250 غ من البطيخ غراما من المواد الغذائية مع 50 غراما من مسحوق السكر 10 غراما غراما من الجيلاتين الغذاء 50 غ المواد مرآة الماء البارد: 200 Kejiliding البطيخ مسحوق عصير 5 غرام من الماء البارد 20 غراما
  • 1. إعداد المواد

  • 2. 50 غرام من مسحوق الجيلاتين مع الاستعداد البرد بعيدا بثور مفتوحة

  • 3. إزالة مسحوق الجيلاتين والسماح لتبرد بعد ذاب بردة النسخ الاحتياطي

  • 4. قطع الى قطع صغيرة مقشر البطيخ المصنفة الطبخ هريس آلة

  • النسخ الاحتياطي في الحوض

  • 6. الجلد كريم السكر بالإضافة إلى 50 أرسل سبعة Bacheng

  • 7. السماح مسحوق الجيلاتين بارد في تحريك الطين البطيخ

  • 8. الطين اثارة ثم تدفقت البطيخ موحدة كريم، لصق، موس وهي

  • 9. أسفل بوصة ستة في قالب ورقة كعكة الشيفون، ثم سكب نصف البطيخ معجون موس

  • تم صب 10. كعكة الشيفون وبعد ذلك في ورقة، ثم بقية لصق كله الى موس البطيخ، في الساعات الثلاجة 4

  • 11. البطيخ موس لصق حتى تجمد، ثم القيام المرآة، ومسحوق الجيلاتين الأول 20 غراما من الماء البارد عن طريق فتح

  • 12. مسحوق الجيلاتين المذاب فتح بردة

  • 13. البطيخ مقشر قطع المصنف إلى قطع صغيرة في الخلاط وصفت بأنها عصير

  • 14 في الكأس، ويضاف مسحوق الجيلاتين والسماح لتبرد ضجة

  • 15. غربلة ذلك،

  • سكب 16. ببطء في قالب من الجانب، عندما طبقة مرآة من الرغوة البيضاء

  • 17. في هذا الوقت الذي يقضيه فوق ورقة شحوم مغطاة رغوة امتص، ثم إزالة ببطء هامش (كنت ثلاثة إلى إزالتها تماما)

  • 18. في الثلاجة لأكثر من ست ساعات، أضع الليل

  • 19. وفي اليوم التالي القالب مجفف الشعر تهب حول من جهة، والإفراج عن الكمال

  • 20. السكر ثم يضاف إليها الخرز الزخرفية أو الفاكهة المفضلة لديك

  • 21. FIG انتهى