1. إعداد المواد
2. 50 غرام من مسحوق الجيلاتين مع الاستعداد البرد بعيدا بثور مفتوحة
3. إزالة مسحوق الجيلاتين والسماح لتبرد بعد ذاب بردة النسخ الاحتياطي
4. قطع الى قطع صغيرة مقشر البطيخ المصنفة الطبخ هريس آلة
النسخ الاحتياطي في الحوض
6. الجلد كريم السكر بالإضافة إلى 50 أرسل سبعة Bacheng
7. السماح مسحوق الجيلاتين بارد في تحريك الطين البطيخ
8. الطين اثارة ثم تدفقت البطيخ موحدة كريم، لصق، موس وهي
9. أسفل بوصة ستة في قالب ورقة كعكة الشيفون، ثم سكب نصف البطيخ معجون موس
تم صب 10. كعكة الشيفون وبعد ذلك في ورقة، ثم بقية لصق كله الى موس البطيخ، في الساعات الثلاجة 4
11. البطيخ موس لصق حتى تجمد، ثم القيام المرآة، ومسحوق الجيلاتين الأول 20 غراما من الماء البارد عن طريق فتح
12. مسحوق الجيلاتين المذاب فتح بردة
13. البطيخ مقشر قطع المصنف إلى قطع صغيرة في الخلاط وصفت بأنها عصير
14 في الكأس، ويضاف مسحوق الجيلاتين والسماح لتبرد ضجة
15. غربلة ذلك،
سكب 16. ببطء في قالب من الجانب، عندما طبقة مرآة من الرغوة البيضاء
17. في هذا الوقت الذي يقضيه فوق ورقة شحوم مغطاة رغوة امتص، ثم إزالة ببطء هامش (كنت ثلاثة إلى إزالتها تماما)
18. في الثلاجة لأكثر من ست ساعات، أضع الليل
19. وفي اليوم التالي القالب مجفف الشعر تهب حول من جهة، والإفراج عن الكمال
20. السكر ثم يضاف إليها الخرز الزخرفية أو الفاكهة المفضلة لديك
21. FIG انتهى