6 بوصة كعكة موس ثلاثة ألوان

الزبادي 200 غرام غرام من المواد الغذائية على زبدة 150 غ ورقة جيلاتين 315 غرام من السكر 30 غ من عصير الليمون 10 قطرات من الشوكولاته البيضاء 65 غرام من مسحوق الشاي الأخضر 5 غرام حليب 120 غرام غراما من الكاكاو الغذاء كعكة الشيفون 6 بوصة 1

1. قائمة المواد

2. الجيلاتين أوراق التفريغ تنقية المياه الثلاجة وضع الاستعداد، ووضع ورقة عموم قالب الكعكة أسفل في أداء المبردة ثلاجة الغيار.

3. الزبادي به الجزء الأول، والذي هو المادة المستخدمة.

4. إضافة اللبن إلى السكر برميل 10 غراما، والمياه، والحرارة إلى ذوبان، واثارة على سرعة منخفضة مع خفقت موحدة.

5. في الزبدة بالإضافة إلى 20 غراما من السكر على سرعة عالية مع خفقت إلى 6 لارسال بطريقة استخدام تدفق كريم سابق انظار في الثلاجة قبل 24 ساعة.

6. على كريم ضرب هذا المستوى على ذلك.

وضع 7. الزبادي وعصير الليمون.

8. يتم الانتهاء أيضا جزء اللبن.

9. أوراق الجيلاتين من الثلاجة Daoqu بالحرارة تمرغ المياه المياه في الذوبان.

10. من كريم مزيج اللبن وتأخذ ثلث الزبدة في تحول مزيج الزبادي كانت مختلطة يرتدون الزي العسكري.

11. وعلى العموم ثم يخلط مع القشدة الحامضة إلى الاستمرار في تحويل مختلطة بشكل موحد.

ثم يبرد 12. ورقة الخليط السائل في الجيلاتين موس لصق تحولت مختلطة بشكل موحد، إذا بردت رقيقة جدا عليه. وكانت مذكرة أوراق الجيلاتين انخفضت بنسبة الثلثين للبقاء واحد إلى الأسفل الثالث.

13. في المرة الأولى جيدة موس لصق، من الثلاجة قالب قطعة من الكعكة، الخليط موس في عدد قليل من المسواك العفن 6 بوصة صدمة defoaming على شكل Z الخطة، الثلاجة 2 ساعة.