الثوم المفروم، مع الزنجبيل، والينسون والكمون والنبيذ الطبخ والملح في وعاء
وكله تدليك ساقه الدجاج بالتساوي، والدجاج لذيذ جدا، ومنقع لمدة ساعة واحدة. (يمكن استبدال الدجاج الساق كامل مع دجاجة كاملة، منقع دجاجة كاملة 6-12 ساعات وأكثر لذيذ)
دقيق، إضافة القليل من الملح، في كمية من زغب الجافة في غير أثار ساخنة
ثم يعجن العجين احتياطية على نحو سلس.
لفة العجين داخل العجين مع شوبك، في محاولة لترك بعض سمك، عجينة رقيقة من السهل كسر.
الدجاج مع رقائق الألومنيوم مغلفات تماما
ثم الحقائب في السطح الخارجي، قرصة الختم. (تباعد من الدجاج وطبقة العجين من رقائق الألومنيوم لتجنب الاتصال مع العجين عصير فضفاض، ولكن الأختام أيضا أفضل المرق)
سخن الفرن إلى 200 درجة لمدة 20 دقيقة، والدجاج في الفرن تعديلها لوجه 180 درجة، العلوي والسفلي خبز النار 1 ساعة و 30 دقيقة
إزالة نقل إلى لوحة. الشحاذ الدجاج طرق طريقة لكسر مواجهة مفتوحة الدجاج، فوات الضغط، ولكن كن حذرا الساخنة اه.
مع غمس صلصة، صلصة المحار، ندى التقوقع وصلصة غمس تعديل الكمون ومزيج الدجاج لتناول الطعام، والذوق هو لا بد منه، وهذا هو ملك أسلوب توزيع المواد الغذائية، يمكنك ضبط وفقا لذوقك.
