المكونات

 

بط

 

600G

 

 اكسسوارات كمية النفط جراد البحر الملح 1 ملعقة قشر البرتقال

 جراد البحر نهج بطة الحساء 1 بطة، صلصة جراد البحر، والزنجبيل، والثوم والبقدونس والبصل وقشر البرتقال

2 عموم النفط، والزنجبيل مقلي والثوم، ثم المخمرة معا حتى تفوح رائحته

3 الانضمام القلي بطة حتى اللون سكوب بطة، والقليل من اللون البني إضافة القليل من السكر، وصلصة الصويا، وإثارة بالتساوي رايس النبيذ

غارقة الحمضيات 4

5 تقلى أضاف بالتساوي الحمضيات يضاف الماء ويترك على نار خفيفة مدة 25 دقيقة

6 بعد أن يجف الماء قليلا صلصة المحار والبصل والبقدونس وإثارة بالتساوي

7 المتفحم البط مطهو ببطء