المكونات

 

اللفت Caigeng

 

300 غرام

 

الساق بطة

 

1

 

 اكسسوارات قرصة من الملح قليلا من الخمر قليلا الزنجبيل والثوم قليلا

 الحفاظ اللفت Caichao بطة الساق. ممارسة 1 اللفت والحفاظ على الساقين بطة جاهزة.

2 الحفاظ على بطة الساق Shaozhu يغلي الماء الساخن لفترة من الوقت.

3 إلى أوراق قضى الخردل، مقطعة إلى شرائح مناسبة وثم تقطع إلى زهرة مثل، يجب أن يكون قطع اثنين.

4 رؤية الأطفال Daogong.

5 المياه جيدة اللفت لنقع في الزهور المقطوفة.

6 الزنجبيل المفروم الغيار والثوم.

غسلها 7 أرجل البطة مقطعة إلى قطع صغيرة.

8 تصب عموم النفط والمقلي والزنجبيل والثوم.

9 بور الحفاظ على بطة الساق واصل لاثارة نكهة تحريك. (الحفاظ على ساق البطة نفسها الملح، لا الملح)

10 بطة اللحوم دفعت إلى جانب وعاء، (وعاء كبير يمكن، إلى صحن صغير) إضافة قليل من الزيت لوضع اللفت، إضافة القليل من الملح، والنبيذ الطبخ، وإثارة معا.

وضع القليل من الماء والصلب 113 دقائق لربط صحن المرق رقيقة.