الخطوة 1
وبالإضافة إلى كل المواد ألقيت في الخبز والزبدة للبرميل، والعجن العجين لمدة 10 دقائق، دلك، مشيرا الى الاهتمام يجب أن تدفع لكمية من الماء 2-3 مرات للانضمام، وذلك لتجنب الكثير من المياه، والعجين رطبة جدا.الخطوة 2
مضيفا العجين الزبدة، ودلك لمدة 10 دقيقة.الخطوة 3
مشاهدة الفيلم.الخطوة 4
جعل سلاسة العجين تخمر المباشر في الخبز دلو.خطوة 5
DF محمصة لديه وظيفة مباشرة للتخمير، الوقت الافتراضي هو 1 ساعة.خطوة 6
يؤخذ العجين غاز العادم.خطوة 7
تقريب، والوقوف لمدة 15 دقيقة.الخطوة 8
طرح العجين داخل شكل بيضاوي.الخطوة 9
من أعلى إلى أسفل وحدة التخزين.الخطوة 10
دخلت شكل أسطواني.الخطوة 11
مفصولة القاطع من اليسار إلى اليمين، لا تنقطع.الخطوة 12
الطلب نمط على شكل قلب.الخطوة 13
الحارة والرطبة، التخمير 1 ساعة.الخطوة 14
سخن الفرن إلى 170 درجة، بالإضافة إلى قطع السجق والجبن الموزاريلا، مشوي 20-25 دقيقة.