لحم الخنزير مكعبات ودهن ونحيف. ثم نقطع البصل والزنجبيل والثوم والفاصوليا والبطاطا والجزر. الحجم كما هو موضح
أضف اللحم قليل الدهن وقليل من الدهون إلى الوعاء. أضف صلصة الصويا ، واستهلاك الوقود ، والملح ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الفلفل. يحرك ويوضع لأكثر من خمس دقائق.
سخني المقلاة وأضيفي القليل من الزيت (حوالي ملعقة صغيرة) وأضيفي الدهون المقطعة. افتح حرارة متوسطة لإنتاج الزيت.
أضيفي اللحم المفروم إلى مكعبات ، قلبي حتى تنضج ، أضيفي الثوم والبصل. بعد القلي لفترة من الوقت ، أضيفي البطاطس والفجل ، ثم قليها وأضيفي الفول. نقلي المزيج حتى ينضج بشكل متوسط ويقلى مع خمسة توابل مسحوق ، ثم أطفئي النار.
اغسل الأرز وضع الأرز في قدر الأرز. (حصة واحدة من الأرز ووجبتين من الماء) ضع الطبق المقلي الطازج فوق الأرز. أضف شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر الكبير. انتظر حتى الرحلة التلقائية لإضافة الملح إلى الموسم.
