daguokui لحم - الطعام الصيني

لحم البقر 150G لحم الخنزير 100G بيض 1 صلصة الصويا قليلا سكر قليلا ملح قليلا النبيذ الطبخ قليلا زيت الطهي قليلا الطحين رفع الذاتي 180G الخبز والدقيق 180G مسحوق الفلفل قليلا

الخطوة 1

بعد مسحوق عفوية + الطحين عالية من الغلوتين واستيعابها عن طريق إضافة كمية صغيرة من السكر. بعد العجن منشفة مبللة مغطاة موقف لمدة نصف ساعة، وفرشاة العجين على الوجهين مع النفط، وغطت منشفة مبللة موقف لمدة 20 دقيقة. (السكر هو التعجيل التخمير)

الخطوة 2

لحم البقر ولحم الخنزير والبيض والسكر ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، والملح، وفي زيت الطهي، وإثارة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة. (لحوم البقر الأرضي وأضاف معرق لحم الخنزير طعم أفضل. وضعت لحوم البقر خفيفة جدا الحطب)

الخطوة 3

التحريك اللحوم مع عيدان تناول الطعام مثل الدولة حتى لاصق

الخطوة 4

العجين سحب صغيرة وكيل فرعي. النفط فرشاة أعلاه لوح تقطيع، على الوجهين مع شوبك يدافع رقيقة وموحدة الدفاع

خطوة 5

وسيط الأطفال اللحوم المدلى بها، ومحو بالتساوي والضراء. مطوية الجانبين لمنع قذف حشو. من أعلى إلى أسفل ومن ثم طوى.

خطوة 6

نشمر عن نظرة. ثم العجين الوقوف، تسطيح ببطء العجين. ضغط في نظرة الكعكة. لأنها لا تضع الكثير من حشو، فطيرة عند الضغط عليه في العمل يجب أن يكون لطيف، انفجر تجنب حشو بها.

خطوة 7

هذا لا يتم طي الجانبين الأيسر والأيمن، كعكة الصحافة. ركض حشو بها. أضعاف يجب أن كلا الجانبين يتذكر ذلك.

الخطوة 8

حسنا، بعد وضع المقلاة بقليل من الزيت، احمر تقلى على الجانبين بما فيه الكفاية.

الخطوة 9

جيان هاو daguokui، خارج هش والعطاء، والكثير من اللحوم.

الخطوة 10

لذيذ لا توقف

الخطوة 11

يكلف 23 يوان. عشرة المقلية