مكونات

دجاجة صغيرة

1000 جرام

سيوو

20 جرام

مكملات ، زيت ، ملح ، ملح

ممارسة Siwu Chicken Soup 1 اغسل Siwu Bao ؛

2 اقتل واغسل الدجاج واقطعه إلى قطع.

3 يُغلى الماء في قدر ، ويُسكب الدجاج المفروم ليحرق الدم ، ثم يُرفع عن النار ويُترك جانبًا

4 ضع Siwubao في قدر الطبخ المسخن مسبقًا ، صب الماء المغلي ؛

5 صب الدجاج المجفف في القدر.

6 قم بتغطية الغطاء واتركه على نار هادئة لمدة ساعتين ؛

7 عند الغليان ، استخدم عيدان تناول الطعام لإدخال اللحم برفق لمعرفة ما إذا كان قد تم طهيه برفق ؛

8 أضيفي الملح ، أغلق الغطاء واطهي لمدة 10 دقائق لإطفاء النار.