مكونات

 

جلد التوفو

 

200 جرام

 

 1 ملعقة كبيرة زيت أحمر

 ممارسة تمزيق التوفو البارد 1 يتم غلي جلد التوفو بالماء المغلي ، بحيث يمكنك إزالة الحبة ، وجلد الفاصوليا المسلوقة ناعم للغاية ويسهل قطعه.

2 شمر جلد التوفو واستخدم سكينًا لقطع الخيوط ، كلما كان التنر أفضل.

3 ضع التوفو الممزوج في قدر صغير وضع القليل من الملح المكرر.

4 اسكب صلصة الصويا واخلطها جيداً ، ولا تستخدم صلصة الصويا (إذا وضعت صلصة الصويا على جلد الفاصوليا ، فإن الطعم سيكون قابضًا).

5 أخيرًا ، اسكب ملعقتين صغيرتين من الزيت الأحمر محلي الصنع واخلطهما جيدًا.