الخطوة 1
إعداد الطعام
الخطوة 2
غسل قطع الباذنجان إلى قطع صغيرة
الخطوة 3
البصل والكراث والزنجبيل وقطع في الكريات، والجزر، والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة
الخطوة 4
ووك في كمية من النفط، وغيرها من حرارة الزيت، صب الزنجبيل والثوم نكهة اثارة
خطوة 5
في إضافة الكاري المقلية الكاري نكهة تشو
خطوة 6
ثم سكب المقلي الباذنجان بالتساوي
خطوة 7
إضافة اثنين من الأطباق من المياه، وتغلي النار والحرارة بدورها ويلين الباذنجان ينضج
الخطوة 8
في إضافة الجزر ويطهى حوالي خمس دقائق
الخطوة 9
وأخيرا، يضاف البصل ويطهى لمدة لحظة أقل
الخطوة 10
صلصة النار، وضعت في الكراث المقلي بالتساوي، وعموم قبالة الحرارة
الخطوة 11
2 إعداد وعاء الأرز
الخطوة 12
تأخذ لوحة، صب طبق الأرز
الخطوة 13
ثم أخذ معا الكاري الباذنجان مع سكب العصير في الجزء العلوي من الأرز
