المكونات
إكسسوارات
- طماطم 1
- البطاطس 1
- بيض 1
- الثوم المعمر 1 الصغيرة
عبء
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الدقيق في وعاء مع الثقوب عيدان المكونات -
صب ببطء كمية المياه 2، في حين انخفض مع التحريك -
وقد أثارت 3 في زغب الاستعداد -
الخضروات غسل الوقوف 4 -
5 مكعبات الطماطم، والبطاطا، وشرائح -
6 المفروم قطع الكراث والبصل -
بعد 7 النفط في البصل ومقلي -
8 صب الطماطم والبطاطس والقلي -
9 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي -
بعد 10 قليلا في بات سطح الماء يغلي -
بعد 11 يغلي مرة أخرى إلى البيض المخفوق -
12 وأخيرا في الكراث، الموسم ثم مع الملح والفلفل
نصائح
عندما المياه لتكون flocculated كمية المعكرونة، وليس أكثر وليس أقل مع التحريك.
