1. تحضير المواد للوزن

2. افصل بين بياض البيض وبياض البيض. قم بتغطية القالب بورق مدهون ، وهو أعلى من القالب.

3. نضع حبيبات السكر على صفار البيض ونخفقها على شكل تتبيلة السلطة بالمضرب الكهربائي.

4. تنضج الجبن الكريمي والزبدة في درجة حرارة الغرفة ، وتُخفق بسلاسة بمخفقة ، ثم يُضاف عصير الليمون للخفق.

5. هذا ما يبدو عليه

6. أضيفي معجون صفار البيض إلى جبنة الكريمة واخلطيهم جيدًا.

7. يضاف الحليب في أجزاء ، ويقلب بالتساوي في كل مرة.

8. ينخل الدقيق مرتين ويخلط بالتساوي.

9. أضف السكر إلى بياض البيض مرتين للخفق

10. أضيفي المرينغ المخفوق إلى معجون صفار البيض 2-3 مرات واخلطيهم بالتساوي.

11. تبدو جيدة

12. صب في القالب ، وضع وعاء مقاوم للحرارة حول أواني الخبز ، واسكب الماء الساخن. سخني الفرن على حرارة 150 درجة.

13. اخبزيها على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبيها على 140 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. بعد الخبز ، اتركها تبرد في قالب.

14. بعد التبريد ، قم بفك القوالب وختمه ووضعه في الثلاجة. قطع إلى قطع وتناول الطعام!

15. طعم خفيف وناعم ولذيذ.

16. تعال للحصول على لقطة قريبة