قطع الفجل الأبيض إلى قطع صغيرة
ملح الفناء ، يحرك جيدا ، دعه يقف لمدة 3 ساعات ، بغض النظر
قطع الدخن الحار إلى دوائر قطع الفلفل المخلل إلى دوائر مخلل زنجبيل مقطع ثوم مقطع اجلس جانبا
مرر الفجل المملح في ماء نظيف ، وقم بإزالته ورجه قليلاً ثم نضع صلصة الصويا والخل وكمية قليلة من الملح وجوهر الدجاج والسكر الأبيض والفلفل والزنجبيل والثوم والفلفل الطازج
قلبي الفجل مع جميع المكونات جيدًا يغطى بغلاف بلاستيكي ضع في الثلاجة يمكنك تناوله في الصباح
إنه مثل فتح الغلاف البلاستيكي في الصباح اخلطه قليلاً للحصول على الصلصة الحامض والمقرمش اللذيذ