قم بتحضير المكونات أولاً ، وخوض معركة مزدوجة مع البر والبحر ، وأخيرًا استخدم الروبيان وحبوب أرجل الدجاج.لأن حبوب رعاة البقر تم العثور عليها بنكهة الفلفل الأسود ، فإن بعض الناس لا يأكلون التوابل ، ولم يضعوها ، يمكنك أيضًا وضع أي مكونات مفضلة.
نضع الخميرة في ماء دافئ ونخلط جيداً ، ونضع كل مكونات العجينة في آلة الخبز ، ونضع السكر والملح في الزوايا بشكل منفصل ، ثم نسكب ماء الخميرة ببطء. اضغط على مفتاح وظيفة عجينة البيتزا ، ودلكها وتخميرها في 1 ساعة و 10 دقائق.
لا يوجد بيتزا ، تمامًا ، استخدم دبوسًا لفرد العجين ، حاول أن تجعله رقيقًا ومستديرًا قدر الإمكان.
ضع أصابع الجبن في دائرة على الحافة الخارجية وقم بإذابة الثلج مقدمًا.
استخدم أصابعك لإطالة العجين الخارجي ، ثم قم بطيه واستخدام شوكة له.
قم أولاً بعمل أربع بتلات قطريًا ، ثم قم بعمل اثنتين إضافيتين بين البتلات ، ليصبح المجموع 12 بتلة.
جاء رهاب كثيف ، وكانت الشوكة متحصنة بالتساوي بشوكة.
بهذه الطريقة ، كعكة قلب البيتزا جاهزة!
وزعي طبقة من صلصة البيتزا أو صلصة الطماطم بالتساوي على الجزء السفلي من الكعكة
يرش جبنة موتزاريلا
نثر حبات الذرة والبصل المبشور والفلفل الأخضر المبشور بالتساوي
يرش طبقة من جبن الموزاريلا وينشر شريحة لحم الخنزير على المحيط
أضف كمية صغيرة من الملح والسكر ودقيق الصويا مقدمًا لصنع أفخاذ الدجاج والزنجبيل والثوم مع التحريك ، ثم اختر الزنجبيل والثوم. ثم يتم غلي الجمبري وتقشيره.
اذهب أولاً إلى تسخين الفرن لأعلى ولأسفل الأنبوب 200 درجة لمدة عشر دقائق تقريبًا. يقاتل البحر والبر معًا ، وينشر الروبيان من جهة وساق الدجاج على الجانب الآخر.
ضعيها في الفرن المسخن ، اخبزيها في الطبقة الوسطى لمدة 20 دقيقة ، أخرجيها ورشيها بطبقة من جبنة الموزاريلا ، واخبزيها لمدة 6-8 دقائق أخرى.
إذا أكلتها بنفسك ، فلن تكون مشوية للغاية ، إذا كنت تحب المقرمشة والمقرمشة ، يمكنك إضافة الطبقة العليا والخبز لمدة 6 ~ 8 دقائق بعد إضافة الجبن للمرة الأخيرة. لاحظ المزيد من التلوين.
بسبب الخوف من التعب ، لم يتم إضافة ما يكفي من الجبن في النهاية ، إذا كنت ترغب في الحصول على رسم واضح ، يمكنك إضافة الجبن في المرة الأخيرة!
أنا أحب أن أكل قاع كعكة Zhixin هذه ، راضٍ جدًا يمكن أن تجعل هذه الوصفة بيتزا 10 بوصة هكتار!