الكعك الطري من القمح الكامل الخفيف من القشدة (يُصنع مباشرة بواسطة آلة الخبز) - الطعام الصيني

أحب طعم الكعك الأوروبي اللين ، ولكن في بعض الأحيان يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لصنعه ، لذلك وجدت بعض أصدقاء المطبخ لتحسين الوصفة واستخدامها مباشرة لتشغيلها باستخدام آلة الخبز. لا تكون عطرة للغاية عند الخبز الطعم والمذاق هو نفسه تمامًا مثل الكعك الأوروبي اليدوي المعتاد. إنه ممتع للغاية. سجله. يمكنك القيام بذلك لاحقًا عندما تريد أن تكون كسولًا وتريد أن تأكل الكعك طحين عالي الغلوتين (مخبز ثابت) 180 جم دقيق خبز القمح الكامل (لا يزال المخبز) 80 جم كريم خفيف (أنجيا) 80 جم ماء 130 غرامًا مسحوق الحليب (نستله) 15 جرامًا سكر ناعم 15 جرام (يمكن إضافته إلى 25 إذا كنت تحب الحلو) ملح البحر 3 جرام (2 جرام من الملح الشائع) خميرة 3 جرام مكسرات مشكله 50-100 جم (يمكن إضافته كما تريد ، يوصى بعدم تجاوز 100 جرام)
  • ضع المكونات في دلو الخبز في ترتيب سائل وصلب ، وضع الملح والسكر في زاويتين ، وضع حفرة في الدقيق ودفن الخميرة

  • اتبع آلة الخبز وبرنامج المعكرونة للمشي مرة واحدة (حوالي 30 دقيقة) ، افتح لمعرفة الحالة ، يمكنك في الأساس سحب الفيلم

  • ثم ، ضع المكسرات أو الزبيب المحضر في صندوق الفاكهة ، حدد وظيفة الخبز الناعم لآلة الخبز ، واضغط على البدء ، ثم سلمها إلى آلة الخبز طوال العملية ، وانتظر ساعتين ونصف ، ثم ماذا تفعل لماذا تذهب

  • إذا كنت تريد أن يبدو المنتج النهائي جيدًا ، يمكنك فتح الغطاء ونخل القليل من المسحوق الجاف بعد اكتمال التخمير ، واستخدام سكين أو شفرة لقطع النمط المفضل ، ثم تغطية الغطاء للسماح لآلة الخبز بمواصلة العمل

  • عندما يحين الوقت ، يخرج الخبز الساخن من الفرن ، أخرجه واتركه يبرد على شبكة التجفيف ، ثم قطعه عندما يكون الخبز لا يزال دافئًا قليلاً

  • أحب تقطيعه إلى نصفين قبل تقطيعه حتى يكون مناسبًا للأطفال لتناول الطعام. يتم إغلاقه في كيس هش أو بلاستيك ، ولا يزال طريًا في اليوم التالي. ويمكن أيضًا تسخينه في الميكروويف قبل تناول الطعام

  • مليئة برائحة القمح