1. اغسل المواد الخام لاستخدامها لاحقًا.
2. ضعي بطن الخنزير في قدر الضغط ، ضعي اليانسون النجمي وورق الغار والفلفل والزنجبيل في الماء لمدة 10 دقائق.
3. قطع بطن لحم الخنزير المطبوخ إلى شرائح وقطع البصل الأخضر قطريا.
4. نضع الزيت في القدر ونقلي بطن الخنزير لفترة.
5. ضعي كمية مناسبة من الملح وقلبي.
6. ضعي كمية مناسبة من صلصة الصويا واقليها لفترة.
7. أخيرًا ، أضيفي شرائح البصل الأخضر واقليها حتى تصبح طرية.