"القرع له تأثير الطقس الحار والرطوبة، والأطباق الباردة اللوف على القرص." المكونات
- لاعب اللو 80 غراما
- عدد المعجبين 20 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي 3
- صلصة الصويا 6 ز
- خل 4 ز
- سكر قليلا
- ثوم 3
- زيت السمسم 4 ز
- ثوم طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام: القرع والبصل والثوم والمشجعين. -
2 اللوف لفة مقطعة إلى مكعبات، وقطع البصل إلى أقسام، الثوم المفروم شقة تبادل لاطلاق النار. -
3 الثوم والملح وصلصة الصويا والخل والسكر وزيت السمسم في صلصة وضع الاستعداد. -
4 النار، والماء يغلي وعاء، القرع في القادم، المغلي طهي. إزالة بالماء البارد باردا جدا. لا المغلي أكثر من اللازم، أو اللوف تميل إلى تعتيم. -
5 معجبين المطبوخ مع الماء الساخن. إزالة بالماء البارد باردا جدا. -
مروحة 6 على رمز لوحة السفلي. -
اللوف منع 7 على المروحة، البصل الأخضر رش حول سكب الصلصة على الاسفنجة، يمكن أن مزيج تناول الطعام.
نصائح
عندما المغلي اللوف، والمياه المالحة يمكن أن تضاف إلى منع تلون اللوف. على الفور إزالة وباردة جدا عند طهي اللوف. مثل الطعام حار، يمكنك إضافة زيت الفلفل الحار.
