زلابية النباتية - الطعام الصيني

"Q قذائف رقيقة، وملء كامل، طازجة ولذيذ" المكونات
  • الخبز والدقيق 200 غرام
  • الماء الساخن كمية مناسبة
  • قرع نصف
  • الفلفل الأخضر نصف
  • جزر 30 غراما
  • بيض 2
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية قليلا
  • ملح 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا قليلا
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • في الدقيق في حوض آلة الخبز 1، مضيفا تباعا كمية صغيرة من الماء الساخن، بدء وبرنامج الجانب، مجموعة الاصطناعية
  • أبقى 2 سطح تانغ لمدة 20 دقيقة
  • بينما السطح 3 تانغ، حشو جاهزة. الملح للضرب البيض، وتقلى في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى قطع
  • كوسة 4 butoxy والجزر والفلفل والبيض انهارت butoxy معا، إضافة الزيوت النباتية وصلصة الصويا والملح وتخلط جيدا
  • 5 سلاسة العجين إلى شرائح، وقطع في حجم المقابلة لوكيل فرعي مضغوطة
  • 6 للفة الدورية وسيطة مع شوبك سمكا، وحواف رقيقة من الرقاقة. لأن الطحين عالية الغلوتين، كان العجين مطاطية، شفافة إلى أقصى حد ممكن ولفة لا يكسر
  • 7 ملعقة كمية ملء ورقة طائرة مركز
  • غادر 8 دعامة، في حين مطوي حق قرصة ناحية تناوب ببطء، وملء مع الإبهام الأيسر تستمر داخليا، بحيث الحزمة يمكن أن يكون أكثر التعبئة. يتم طي حافة اليد اليمنى من ورقة موحدة العجين مستمرة مع السبابة الإبهام، وعدد قليل من أصابع تحت والباقي ضغط الحافة. من الحافة، وأكبر بتلات، في حين أن أصغر
  • يرتبوا قليلا بعد 9 اكتمال النموذج، تقريبا كما تبدو. زلابية لا مختومة، وأكثر من ذلك بسهولة المطبوخة حشو، وسيجعل من البخار أكثر رطبة
  • 10 وضعت في علبة حصيرة القماش في تي لونج، أو أيضا أن تكون المعادن Longti في وعاء، والماء البارد بعد الغليان والبخار لمدة 10 دقائق. لأن حشو هو رئيس الحكومة، وطهي بسهولة
  • بعد 11 إزالة كاملة وخدمتها. Q رقيقة ومرنة، والكامل للحشو، والطعام الجيد

نصائح

عندما يجب على مزيج حشو الوقود الملح مزيج إضافة، حتى أن عملية ملء في حزمة لن عصير، تؤثر على العملية.