1 موتشي الطحين 150 غرام، 150 غرام من مسحوق الشاي الأخضر. أبيض بارد مفتوحة 180 مل. 10 غراما من السكر
2 مسحوق موتشي، مسحوق الشاي الأخضر يمزج جيدا، وتخلط إضافة 180 مل من بارد مفتوح الأبيض، وإثارة لخلط مسحوق السكر وأضيف بعد أي الجزيئات
3 مغطاة بالبلاستيك، والموجات الدقيقة مكان مرتفع النار لمدة 2 دقيقة مع التحريك مرة أخرى بعد إزالة النار عالية أخذ 30 ثانية، 30 ثانية إذا لم يتم طهيها مرة أخرى
4 الشاي الأخضر المطبوخ العجين بارد، مع رش نشا الذرة دلك قطع الآبار