وقال نجل أنه منذ اللحم الخنزير أكثر تكلفة من المسؤول قال لنا، فإننا أكل لحوم البقر، مهلا، مرة عندما أميرة مروحة الحديد، هوه، هوه. عندما ابنه كان يستمع إلى القول، والضحك فرحان تقريبا، ها ها ها، هذا الطفل، وكيف أحب قطعة للذهاب. ومع ذلك، وقال أيضا بعض الحقيقة، ولحم البقر، وإن كانت مكلفة بعض الشيء، ولكن بالمقارنة مع زيادة من لحم الخنزير، فقد اعتبر لحم البقر يستحق الشعب. لحم بقر 350 غرام زبدة 35 غراما بصل 25 غراما ثوم 3 طحين 25 غراما النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي بيض 1 (حوالي 40 جم) ملح 1/4 ملعقة شاي فلفل 1/2 ملعقة شاي

الخطوة 1

ضع كل المكونات جاهزة.

الخطوة 2

لحوم البقر الرطوبة نظيفة وجافة مفرومة لحم البقر المجفف.

الخطوة 3

قطع البصل إلى غرامة جدا.

الخطوة 4

إزالة معطف الثوم، الثوم المهروس.

خطوة 5

الزبدة المذابة غير منفذة، واللحوم إضافة، ضرب البيض والطحين والنبيذ الطبخ.

خطوة 6

أثار مع عيدان نفس الاتجاه على طول قوة قوة عليا.

خطوة 7

وأضيف البصل ناعم جدا، والثوم، وإثارة.

الخطوة 8

وأخيرا أضاف الفلفل والملح وتخلط جيدا.

الخطوة 9

معبدة ورق المونيوم عموم.

الخطوة 10

خذ اللحم منقع المناسب من جهة، تحولت إلى التعميم سمك 1CM باتي، في المقلاة واصطف.

الخطوة 11

في مسخن الفرن 200 درجة و 18 دقيقة خبز، أخرجت رأسا على عقب، ومن ثم الاستمرار في الفرن لمدة 10 دقيقة.