لفة كعكة البطاطا الحلوة - الطعام الصيني

عجينة (بقايا حبة خضراء متبقية) كمية مناسبة من البطاطا الحلوة نصف جرام من دقيق الطعام كمية مناسبة من السكر الأبيض ترغب في إضافة المزيد من غرام من مسحوق الخبز إلى الكمية المناسبة
  • 1. تركت الكعك العجين.

  • 2. ضع البطاطا الحلوة في الدرج واطبخها جيدًا ؛

  • 3. ضع البطاطا الحلوة المطبوخة في الوعاء.

  • 4. ياتشنغ الطين ، إضافة السكر ومسحوق الخبز أثناء الضغط ؛

  • 5. لم أضيف الماء ، أضف بعض الدقيق والكتل ، استيقظ لبعض الوقت.

  • 6. بعد استيقاظ العجينة ، قم بعمل ثقب وانتهي بدون ارتداد.

  • 7. تنقسم عجينة البطاطا والخبز إلى 3 نقاط لكل منها ؛

  • 8. خذ مسطحًا ، ملفوفًا في شكل دائري (أو أي شكل) ؛

  • 9. التداخل (أنا العجين تحت كرة البطاطا الحلوة في الأعلى) ؛

  • 10. تدحرج إلى شريط طويل (كل ما تريد ، مجرد شريط) ؛

  • 11. قطعه ، وضعه في الدرج ، وضع القدر في القدر لفترة من الوقت ، غلي الماء على نار عالية ، طهيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، البخار والطبخ لمدة 2 ~ 3 دقائق ، افتح الغطاء ، تناول الطعام من القدر

  • 12. يمكنك طهيه عندما تنضج.