ينخل الدقيق، واستخدام عصير الخيار مع السائل بناء على التفضيلات الشخصية، إضافة القليل من الماء، يضاف الدقيق والماء في القطن والصوف، بالإضافة إلى القليل من الماء، دلك، طبخ آلة استخدمه أكثر استرخاء. اليد والجنيات السطح يجب أن تسعى ليعجن العجين: من ناحية الضوء، ضوء وعاء، وعلى ضوء سطح اه. ويجب أن يكون العجين جيدا قليلا أكثر جمودا من أجل Ganmian وراء عند التصاق ليست سهلة

العجين جيدا وخفيفة البلاستيك التفاف الاستعداد، وفرك عدة مرات أكثر من الوسط بحيث الاندماج الكامل من الطحين والماء

إعداد الحساء: البصل والزنجبيل وأوراق الغار، والينسون والفلفل والفلفل الحار المجفف

النفط من المقلاة، يحمى الزيت أضف الحساء استعداد، ثم يضاف الملح، MSG، صلصة الصويا، صلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل، واستهلاك الوقود، والشيء الأكثر أهمية هو أخيرا تضيف الكثير من الخل (الخل يخمر في عملية سوف المتطايرة، وسوف تكون أكثر عطرة.) وأخيرا، إضافة الماء ليغلي، وإزالة استخدام اليانسون مصفاة في وعاء نظيف الغيار (لا تسأل لماذا ملء، لأن حساء ووك وضع سوف يتحول إلى اللون الأسود)

قطاع Ganmian أسفل وجاهزة، وطرح العجين جولة

كلية الضغط مرة أخرى لأسفل على الجانب لفة

فرض بالتساوي على كلتا يديه

لفة لسمك المطلوب

وهناك طبقة مكدسة من قطع، وقطع موحدة ممكن. نظرة، I Daogong شريط جيدة

منذ فترة طويلة ورقيقة، والكمال

قطع جميع النهائي Doukai

أنا مثل الجناح اثنين، وليس على نطاق واسع ليس على ما يرام، مثل أن يأكل بقع كبيرة واسعة من الدقيق الفاخر مثل جيدا، واللعب الحر، وفقا لالمفضلة الخاصة بك. سطح المطبوخ في وعاء، صب مقدما Aohao شوربة حامضة. تذكر أن يواجه ما يزيد قليلا على حساء لذيذ فقط، ثم يضاف الثوم المقلي مقدما (وليس مثل الثوم المعمر يمكن المقلية والبصل الأخضر. تلتهم أكثر من طعم)، رذاذ زيت الفلفل الحار، وعاء الساخنة وتعكر ناعمة ومطاطية زيت الفلفل الحار على الحساء الحامض جيدا السطح

مثالي