شراب كعكة القمر، اعتمادا على الماء وزيت الفول السوداني، معا في الحوض، واثارة مع يد خلاط
مسحوق كعكة القمر في الحوض، وهلام السيليكا لأول مرة مع قليل من سكين تحولت مختلطة في
قفاز زي العجين، واستيعاب ذلك المكتلة
مع التفاف فيلم من البلاستيك سمح العجين إلى الوقوف ساعة واحدة، وأنا وضعت في الثلاجة طبقة جديدة
وقت الانتظار، فإن متوسط ملء إلى 30 غراما، دلك كروية (إذا كنت مثلي القيام لصق بذور اللوتس والكستناء، وبذور اللوتس لصق لوضع إلى ما يقرب من 20 غراما، ثم الكستناء في الكيس، وحشو ملفوفة هي ما مجموعه 30 ز يمكن)
المعجنات العجين أعقاب جيدة إلى 20 غراما، دلك دائري
لوحة من هلام السيليكا رش الطحين وتسطيح العجين مع النخيل، ووضع حبة متوسطة لصق، وملء ببطء العجين التفاف كامل
50 غراما من كعكة القمر العفن الحافز مثبتة، بحيث الحافز الغراء الدقيق، ثم يهز بلطف من الطحين الزائد، وقليلا على أيدي الدقيق، ولفة العجين في أيدي بضع لفات، ومن ثم في القالب
أسفل افتتاح العفن، وعلى وسادة هلام السيليكا، الضغط عدة مرات، ومن ثم دفع برفق صحن الخبز
جيدة مع سقي صغيرة يمكن رش القليل من الماء على كعكة القمر في جميع الصحف، وحسن الصحافة كعكة القمر وضعت في مسخن 200 في الفرن، خبز أول خمس دقائق ثم أخرجت بفرشاة صفار البيض قليلا، لا تنظف أكثر، ثم في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة
يخبز في تلون السطح، وإزالة والسماح لتبرد
خبز كعكة القمر لوضع يوم أو يومين لتجعل من العودة إلى النفط، من شأنها أن تكون جيدة