"طبق والدتي التخصصي مصنوع وفقًا للذاكرة في ذهني ، ورائحته ... لذيذة من والدتي " مكونات
- فلفل 4
- ملء لحم الخنزير 250 غ
مستلزمات
- فطر شيتاكي 4 أشجار
- الزنجبيل 3 جرام
- ثوم 3 جرام
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- ملح 1 جرام
- ثلاثة عشر بخور 1 جرام
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 إعداد المواد المساعدة ، فطر شيتاكي غارقة في الماء الساخن -
2 بعد إزالة الفلفل الحاد ، قم بإزالة الوتر الأبيض الحار من الداخل ، واستخدم عيدان الطعام لتحضير الحشوة المحشوة -
3 ينضج النار -
4 اسكب ماء الفطر فيه ، وامرر الفلفل الحاد قليلاً -
5 أخيراً ، أضيفي بعض الحساء والنشا لتكثيف الماء وتقديمه.
