المكونات
- بروكلي واحد (حوالي رطل)
- Shuanghui المعوية الثوم نصف
إكسسوارات
- ثوم 5
- صلصة المحار 3 ملاعق طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غارقة 1 المياه المالحة بروكلي -
2 الثوم استعداد والأمعاء الثوم -
3 في وعاء يغلي دقيقتين أو ثلاث دقائق إزالة. (إضافة بعض الماء والملح، والحفاظ على اللون الأساسي الغذاء) -
4 القرنبيط المطبوخ بالفعل -
5 وعاء يحمى الزيت، يضاف الثوم ومقلي، مقلية القرنبيط أسفل. إضافة 3 ملاعق كبيرة من صلصة المحار، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ، وملعقة من السكر وملعقة من صلصة الصويا، وإثارة. -
6 الثوم في الأمعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء، لShaozhu، إضافة الدجاج، والقومية. -
7 الانتهاء.
نصائح
البروكلي يجب أن تقدم مع محلول ملحي خفيف لإزالة بقايا المبيدات والحشرات الغذاء.
