كعكة الشوكولاته الأزرق Meizhi شي - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

طحين

 

74G

 

مسحوق الكاكاو

 

8G

 

ماء

 

20ML

 

ملح

 

1G

 

عامل النفخ

 

10G

 

زبدة

 

52ml

 

مسحوق الخبز

 

2G

 

 اكسسوارات 28ml الحليب 16G السكر 60G توت مربى توت الفاكهة ورقة جيلاتين 60G 10G 40G وصفار البيض تبخرت الحليب 160ML 160ML كريم

 الأزرق Meizhi شي نهج كعكة الشوكولاته 1 بيضة في وعاء

2 إضافة السكر وضربت حتى شاحب

3 يضاف الدقيق والملح وكلاء رغوة، الخبز مسحوق، وأثار

4 إضافة الزبدة وتخلط جيدا

5 تاريخ الشوكولاته يخمر، وتخلط جيدا

6 في النموذج، خبز 15 دقيقة

7 وضع وعاء على موقد، ووضع الماء الساخن

8 تأخذ حوض آخر، المياه الجافة، إلى الجبن، بالارض، إضافة السكر

9 على وعاء ساخن حرق والتدفئة ببطء

10 الجبن تحريك والسكر

11 إضافة صفار البيض

12 تحريك البيض المطبوخ لتبدأ في الشعور موضوعا شائكا 13 إضافة ورقة رغوة لينة الميمون، وإثارة

14 عدة مرات، إضافة ببطء الحليب، وإثارة

15 وأضاف مربى توت وفاكهة

يحرك 16

17 لتمرير زبدة

18 تاريخ تبخرت الحليب، ثم أرسلت

19 تاريخ الكفاح صلصة كريم توت

يحرك 20

21 كعكة خبز، الانتظار بعد طرد

22 بعد الإفراج، وإزالة الجلد

23 قطع، نصف الظهر في قالب نظيفة

سكب 24 نصف كريم في قوالب الأزرق Meizhi شي

الكعك 25 في النصف الآخر، وقد سكب النصف الآخر إلى الأزرق كريم Meizhi شي

26 كريم على نحو سلس، وضعت في الثلاجة

بعد ساعتين إزالة 27

28 اكسسوارات الديكور الشوكولاته

29 الفاكهة الزخرفية، ووضع بضع شرائح من فاكهة التنين

30 مقشرة ومقطعة إلى شرائح الكيوي، رمز جيد

31 الكرز وضع، واستكمال