جميع المكونات جاهزة يقلب بطن لحم الخنزير ، يضاف لحم البقر ويواصل التقليب ، يضاف نبيذ الطبخ ، الزيت المعطر ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الزنجبيل البصل ، الكرفس ، الفطر ، الملح ، يواصل التحريك في اتجاه عقارب الساعة

500 جرام من الدقيق يعجن على نحو سلس

قطع شريط مستدير طويل

قطع إلى قطع صغيرة

تدحرج

قم بلفه بقطعة كبيرة من الهلام

فطائر

فطائر حساء

العصير ولذيذ

هذا هو هلام جلد الخنزير الذي صنعته بنفسك: طريقة بسيطة: زيت دهون مقشر (مقشر) من جلد الخنزير ، 130-150 جرام من مكعبات ، تحضير 1000 مل من الماء ، قطعة من الزنجبيل ، 2 غرام من الملح. ضع جلد الخنزير مع الماء والملح في آلة حليب ، وابدأ وضع طهي الفول. إذا لم يكن دقيقًا للغاية ، فارجع إلى وضع طهي الفول مرة أخرى (طحن مرة أخرى ، هذه المرة لا يحتاج وضع طهي الفول إلى الغليان الغليان). من الأفضل أن تنخل بدقة أكبر!