إنه سهل للغاية! Pet Mooncake - الطعام الصيني

مهرجان منتصف الخريف السنوي هنا مرة أخرى ، كما يتعين على وانغ شينغرين و ميو شينغرين ، كجزء من الأسرة ، تناول كعك القمر! في السابق ، كان هناك أصدقاء في دائرة الأصدقاء الذين يبيعون كعك القمر المحبوب بشكل رائع ، ويطلبون أكثر من 50 صندوقًا ، فقط عدد قليل. و الاهم من ذلك! بالنظر إلى التعرض من قبل ، فإن العديد من أطعمة القطط وأطعمة الكلاب ليست كذلك! هيه! جريد! حتى أنها مصنوعة من اللحوم ذات الرائحة الكريهة للأسماك الميتة والروبيان! يا الهي! على الرغم من أن قائمة المكونات على العبوة جذابة للغاية ، إلا أنها لا تزال لا تزيل العديد من النكهات والألوان والمضافات المختلفة غير المعروفة! في هذا العصر الذي يصعب فيه ضمان سلامة الغذاء ، كيف يمكنني السماح لطفلي الصغير بتناول شيء غير معروف وغير واضح؟ لذلك قررت أن أصنعه بنفسي! يحدث أن يكون مجانيًا في المنزل في إجازة ، ولن يكون تخطيط الوصفة في الرأس طويلًا ومزعجًا. لذا اذهب على الفور إلى السوبر ماركت لشراء لو! بعد شراء المواد الخام في الخامسة مساءً ، عدت إلى المنزل ، وبحلول الساعة 6:30 مساءً كان بإمكان الكلب تناولها. استغرق الأمر 1.5 ساعة فقط في المجموع! والعملية برمتها نظيفة نسبيًا ، كما أنها مناسبة للأشخاص الكسولين لعمل وصفة لكعك الكلاب! طحين حوالي 150 جرام البطاطا الأرجواني 2 قطعة بيضة 2 قطعة يقطين عشوائي لحم بقري 100 جرام صدر دجاج 100 جرام الجبن أو الجبن المبلغ الذي يعجبك دقيق الذرة حوالي 60 جرام

  • البطاطا الحلوة الأرجواني والقرع يفرم اللحم بمطحنة أو يد ، يضاف بيضة ويخلط جيدا

  • القرع أيضا على البخار الناعم (على البخار في حاوية تسرب ، اليقطين لديه المزيد من الماء ، واستنزاف أكبر قدر ممكن من الماء.)

  • هذا صدر دجاج ، أضف بيضة (أضفت القليل من البودرة النيئة) واخلط جيدًا.

  • يُمزج اللحم مع مسحوق البيض جيدًا

  • لم تتخذ هذه الخطوة لكنها مهمة جدا يتم وضع البطاطا والقرع الأرجواني في أوعية وعاء عميق مختلفة ، ويتم سحقها في الوحل. أضيفي 60 جرامًا من الدقيق إلى البطاطس الأرجوانية ، (الهدف هو جعل صلابة العجين متينة ، لأن البطاطا الأرجواني هي مسحوقًا نسبيًا ، وقد يتشقق جلد كعكة القمر دون إضافة الدقيق) ، يعجن العجين بأيد أقل لزوجة. أضيفي 60 جرامًا من دقيق الذرة و 60 جرامًا من الدقيق إلى هريس اليقطين ؛ نظرًا لأن هريس اليقطين مائي نسبيًا ، أضيفي مسحوقًا آخر ، ولن يؤدي نفس لون دقيق الذرة واليقطين إلى ظهور اللون بشكل سيئ. يعجن العجين أيضا حتى لا يلتصق.

  • أعد العجينين إلى درجة حرارة عالية والبخار لمدة 5-10 دقائق أخرى. يمكن تغطيته بغلاف بلاستيكي ليلاً ثم على البخار. يمكنك أيضًا كزة العجين لجعله يطهى بشكل أسرع. بعد التبخير ، ضعها واتركها تبرد.

  • يُطهى اللحم أيضًا على البخار في قدرين ويُطهى في المقلاة للتبريد. (يمكنك إسقاط زيت كبد سمك القد في اللحم)

  • طريقة التعبئة هي نفسها كعكة القمر العادية: القشرة رقيقة مع حشوة الجبن واللحوم لعمل الزلابية فقط اضغط عليه في القالب وهو جاهز! اشترت خصيصا قالب كعكة القمر من سلسلة الكلب ، قدم اللحوم!

  • لذيذ جدا! الكلب يحظى بشعبية كبيرة ، وكان يقف بجانبه. أريد أن آكل بعد تناول ثلاثة!

  • اليقطين الخاص بي لا يزال رقيقًا بعض الشيء ، آمل أن تتمكن من التحكم في الرطوبة عند صنع عجينة اليقطين ، إذا كانت رقيقة جدًا ، يجب مزجها بالدقيق! وإلا لن يعمل!

    • الأحكام ذات الصلة

    الطماطم والبيض فطائر

    [مطبخ لاويا] فطائر لحم الخنزير والليك (من الوجبات الخفيفة إلى النكهات الكبيرة ، بسيطة وسهلة الصنع من أي مطعم زلابية)

    الزلابية عصير الملفوف المخلل

    لحم الخنزير الزلابية الكراث حشو

    الكستناء المياه، محشوة الجزر الزلابية (أثناء مشاهدة الزلابية الجانب الرسوم المتحركة)

    حساء d فطائر لحم

    زلابية طبق (لشخص واحد)

    الزلابية ماهر Sixi

    لحم بقر ، شيتاكي ، زلابية جزر

    الشعرية البيض ولحم الخنزير والخضروات

    الشفاء للشخص أن يأكل - الادمان وقت متأخر من الليل المعكرونة وجبة البيض

    صدر دجاج بالطماطم