إعداد المواد: غسل جميع المواد، ولحم الخنزير المقدد حوالي 10 دقيقة. وهما فتح الفطر والبصل وقطع في الفطر أقسام انوكي والطماطم قطع تمزيقه، جعلت البيض موحدة.
أولا مزيج البيض وقطع منقع من اللحم في المقلاة مع غير عصا الطبخ تقلى بخاخ الغيار.
وعاء ساخن آخر، في نفس النسب من الماء ويغلي مرق الدجاج.
صب الطماطم، ويطهى حتى مايكروسوفت البكتيريا الجسم.
ثم تخلط المشجعين، والمراوح البيض مخلوط اللحم المفروم ويطهى حتى هيئة لينة.
يضاف البصل والبقدونس وتقديم الطعام متى.