كعكة نبات اللوتس - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

 1 ملعقة طعام زيت الخميرة مادة مساعدة 4G ملعقة من السكر q.s. المياه

 1 نهج نبات اللوتس كعكة الخميرة بالماء الدافئ مع فتحة صغيرة، واتخاذ كمية مناسبة من الطحين وقليل من السكر، وقليلا الى عجينة لينة. لقد عاد سيئة، وهذا هو والدتي بالأسى لي، مساعدة لي لحن وجهه، ولكن كان من الصعب. حتى المنتج النهائي لم يشعر جيدة بوجه خاص، وليس بما فيه الكفاية لينة شوان هنا مرة أخرى أذكركم أنه لا يوجد عدد محدد من غراما من الماء، يعتمد على اليد، يمكنك الدقيق أولا في وعاء، بالإضافة إلى الخميرة، وأخرى يمكن لا. الطحين مع إضافة الماء في حين تركيب بثرة مثل الشعور وثم يعجن العجين وفقا لكمية من الماء المضاف

2 إلى العجين مرتين بما يكفي كبيرة. المخمرة الألغام في الليل، استيقظ مبكرا مع، وأكثر من القليل .

3 المخمرة العجين العجن مع استبعاد الهواء، وشرائط فرك، مقطعة إلى صغيرة وكيل الفرعية .

4 مع دبوس المتداول صغير لالبيضاوي النمو لفة، وليس رقيقة جدا، وجعلت الخبز الأساسي العجين طفل تقريبا ما يقرب من 5 مم منه

5 العجين على طبقة رقيقة من زيت الطعام على قضيب، ثم مطوية أسفل مثل هذا هو من أجل منع الأطفال من الالتصاق معا القشرة .

6 مع مشط نظيف على الانطباع القشرة جيدة على الصحافة، قليلا أكثر عمقا ها، بعد التدقيق ذهب خلاف ذلك .

7 على القشرة ضغط نمط على ذلك الجزء من عجين العلوي FIG نقرة، مروحة مثل مقبض، في الجزء العلوي ثم يطبع ضغط سكين دائرية داخل طفيفة مسها، ويبدو لطيفا جدا مستديرة نوع صمام. ثم تثبيتهم لمدة نصف ساعة .

يتغير 8 باخرة ريغا المياه، ووضع على القماش صينية صر أو غيرها، في كعكة ورقة لوتس، في الحريق بعد الحريق ليغلي لمدة 15 دقيقة بما فيه الكفاية، دقائق قليلة. تبديل مكان عموم قبالة الحرارة على ذلك .

9 أن يتم ذلك

10 وهذا ما لم مؤخرا، من الواضح أننا يمكن أن نرى سطح ناعم، وجعل من لا سيما جيدة

11 مع الدجاج المقلي مثل بعض الخضروات والأرز وهذا الفطور في هذه الأيام؟ !

12 يوم واحد أريد لتوفير الوقت، والشعر بعد، محروق خارج مباشرة من عموم ممتاز أيضا