المكونات

 

الهالوجين خنزير الأذن

 

200G

 

البقدونس

 

50G

 

 اكسسوارات كمية صغيرة من الملح الأبيض النفط الخل لكمية صغيرة من كمية مناسبة من السكر السمسم كمية كمية النفط البصل صلصة الفلفل الحار والثوم على كمية صغيرة من زيت السمسم

 مقاربة أظهرت البقدونس مختلطة مع آذان الخنازير في الشكل (1) مادة جاهزة.

2 التوابل في وعاء، يضاف القليل من صلصة الفلفل الحار.

3 من وعاء بعد وعاء ويسكب كمية مناسبة من زيت الطهي إلى التوابل يغلي سكب على القمة. الاستمرار في إضافة كمية صغيرة من الملح والخل والسكر وزيت السمسم والسمسم التحريك النفط.

4 نقل إلى لوحة.