مكونات

 

علكة الخوخ

 

20 غ

 

عصير شراب

 

50 غ

 

 الكمية المناسبة من الرمان

 كيفية عمل عصير زنجبيل علكة الخوخ 1

2 أضف الماء المعدني وانقعه لأكثر من 12 ساعة ، حتى يرتفع بهدوء دون قلوب صلبة ، يمكن أن يزيد الحجم 5-10 مرات

3 إزالة الشوائب السوداء بعناية على سطح علكة الخوخ الناعمة ، وبعد الغسيل المتكرر بالماء النظيف ، سوف تتكسر إلى قطع صغيرة موحدة ، نصفها 20 جم

4 اشطفي علكة الخوخ المنقوعة في الكسرولة بعد شطفها بالماء ، وأضيفي 10-15 مرة من الماء

5 يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على نار خفيفة

6 أضف السكر والزنجبيل حسب الذوق ، أطفئ الحرارة

7 ضعيها في فنجان ورشيها ببذور الرمان الجميلة والمذاق.