مكونات

 

اللوف

 

200 جرام

 

 الملحقات: تويست مملح ، الشعيرية المناسبة ، زيت الطهي المناسب ، 1 مغرفة ، ملح ، فلفل أسود ، صلصة السمك على البخار ، الثوم ، الثوم

 طريقة الشوربة النباتية مع اللوف الملتوي 1 قم بتحضير اللوي واللوف والشعيرية والثوم.

2 قشّري اللوف واقطع كتلة الموقد ، وكسر التواء إلى قطع صغيرة وربّت الثوم للاستخدام.

3 سخني الزيت في المقلاة واتركي فصوص الثوم.

4 اسكبي اللوفه وقلبي.

5 صب الماء المغلي ، أضف القليل من الملح.

6 مراوح تشطف بالماء البارد وتوضع في الحساء.

7 أضيفي صلصة الصويا على البخار.

8 أخيرًا صبّ اللف ؛ اطهي لمدة دقيقة واحدة.

9 أضف مسحوق الفلفل الأسود ، اضبط الطعم ، وضعه في وعاء.