"معظم طبق عائلي. لا المحتوى التقني، وعادة ما مبتدئ المطبخ يمكن القيام به الطبق. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 10 غراما
- سكر 2 ز
- الخل العطرية 2 ز
- زيت السمسم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفلفل الأخضر، وغسلها وتمزيقه، مقطعة إلى شرائح Xianggan كونغ Jiangsuan المفروم. -
2 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل والثوم المقلي. -
3 صب Xianggan ضجة لفترة وجيزة. -
4 إضافة صلصة الصويا المشوي بالتساوي. -
استمر 5 إضافة السكر والملح. -
6 إضافة الخضراء الفلفل ضجة بالتساوي. -
7 إضافة القليل من البلسم الخل ضجة بالتساوي. -
8 ثم إضافة زيت السمسم قليلا. -
9 قبالة الحرارة ويحرك بشكل متساو.
نصائح
Xianggan يمكن أن يكون أكثر لذيذ السماح لها تقلى لحظة. ويمكن إضافة كمية الملح حسب الاقتضاء، Xianggan نفسها المالحة إلى حد ما، أطباق مالحة جدا. وأخيرا، إضافة القليل من الخل يمكن أن تعزز نكهة الأطباق، لذلك طبق بسيط أكثر قبولا.
