مربى التوت والخبز - الطعام الصيني

الحلويات الحلو والحامض والخبز دائما وجود تطابق كامل، سواء كان ذلك هو جعل انتشار ساندويتش على نخب والخبز أو التفاف التي لجعل المربى والخبز، وسيكون جميع الاطفال المفضل ...... عالية من الغلوتين الطحين 150 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما حليب 85 غراما البيض كله 18 غراما سكر 30 غراما ملح 2 ز خميرة 3 ز زبدة 15 غراما البيض كله المبلغ (لسطح فرشاة) التوت جام كمية مناسبة
  • يتم وضع جميع المواد الأخرى من الزبدة وفي خلاط العجين، وسطح تحريك برنامج بدء التشغيل (لا تذكر السائل وسكب في كل مرة، تعديل تدريجيا وفقا لالدقيق ماصة للماء الخاصة)، تم إضافة الزبدة خففت سابقا بعد 20 دقيقة، العجن مرحلة تواصل الانتهاء، مغطاة بالبلاستيك إزالتها، وضعت في مكان دافئ لتخمر و1،5-2 مرات كما كبيرة، والعصا الطحين إصبع، والعجين لا تتراجع جاك، اكتمال أي التخمير.

  • الضغط على الخصم المخمرة العجين الغاز العادم إزالتها، مقطعة إلى 6 أجزاء متساوية على قدم المساواة، التكوير، غطاء غلاف بلاستيكي تثبيتهم درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.

  • إزالة العجين، وتتوغل في كعك مستديرة صغيرة.

  • وضع كمية مناسبة من المربى (تذكر ان لا تضع الكثير من الجشع، أو قطع تدفق بسهولة، في محاولة لاستخدام مربى سميكة، لا تستخدم المربى يخمر الخاصة بهم، أو يمكن أن تصبح قريبا تسخين السائل تدفق الخروج).

  • مثل الطفل، مثل فتح لتشديد حقيبة، قرصة الواقع.

  • إيقاف، اضغط على شقة، في المتداول طفيف، المتداول في حوالي 8 سم القطر كعك مستديرة، وعلامات شريط في المركز مع المسواك.

  • متوسط أربعة أجزاء متساوية مع مقص، وترك موقف وسط. كل الشقوق التعادل من نقطة الوسط من 1 سم، كل الشقوق قدر الإمكان على مسافة واحدة، وقطع ذلك من الخبز ستكون أكثر جمالا.

  • ثم قطع منتصف كل ميناء من نفس الحجم، والشيء نفسه ينبغي أن يتم في المتوسط، متوازن، على مسافة واحدة.

  • بعد كل شكل جيدة كله، في الفرن، وفصلها عن.

  • فرن والإجراءات التخمير مفتوحة، لا مركزية الماء الساخن في وعاء من المقلاة، لكان التخمير الثانوية 1،5-2 مرات أكبر.

  • إزالة طبقة من البيض.

  • رش المتوسطة بذور السمسم الأبيض تجميل قليلا.

  • حسنا في مسخن النار فرن 180 درجة صعودا وهبوطا في منتصف ،، 175 درجة، خبز حتى 15 دقيقة، في منتصف الطريق لمراقبة، في الوقت المناسب ومرضية لون تغطية بورق الألمنيوم لمنع حرق الخبز.

  • لينة وحلوة مربى التوت على الخبز خبز.

  • هاها ~ مع حليب الصويا والذرة، والذي لا يقهر إفطار لذيذ السوبر أوه! عندما الساخنة لتناول الطعام، وتوخي الحذر المربى الساخن داخل الفم أوه!