1. أولا إلى المنتج النهائي في FIG.

2. قرصة شرائح الخس، وغسل، واستنزاف.

المياه 3. وعاء يغلي والملح وقليل من الزيت. الماء المغلي على أوراق الخس، تبييض الأوراق لتليين، حوالي 1 دقيقة. الأسماك، وينقع في الماء البارد، ثم إزالة، واستنزاف.

4. لعموم النفط، بدوره حريق صغير، ووضع الفلفل الدخن والثوم المفروم، مقلي ذلك.

5. إضافة أوراق الخس Cheuk جيدة، يذهب إلى النار، يقلب بسرعة.

6. يحرك المزيج لمدة دقيقة واحدة، إلى الملح.

7. قليل من الدجاج، وإثارة بالتساوي، يمكن عموم.

8. ومغذية ولذيذة أوراق الخس المقلي أنه قد يؤدي.