الخميرة والسكر في وعاء، صب 150G من الماء الدافئ، وإثارة، وهذه السوائل في كيس الدقيق، لا تعويض لتجف، ثم فرك العجينة حتى تصبح ناعمة، وضعت في فرن من الماء الساخن في 1H التخمير، بسبب درجات الحرارة في فصل الشتاء منخفضة، وسهلة التخمر الهياج، ويصبح العجين مرتين تقريبا كبيرة مثل الأصلي

ستواصل يعجن العجين المخمر بحوالي قطع 55g وفي شبه صغيرة، ولفة من أصل وضعه في حشو استعداد، وأنا قدمت اثنين من الحديث والخضر والفطر التوفو مروحة من البيض.

كما حشوات

التفاف والبخار لمدة 15 دقيقة أو حتى الكعك، خبز حار

الحزمة الأولى، ستبيع ليست جيدة بوجه خاص، ولكن جيدة ومرضية