مثلث السكر الفاخر - الطعام الصيني

لم يتم تحديثه منذ وقت طويل ، each نعلمك كيفية صنع مثلثات السكر المغذية والصحية اليوم ~ طحين 400 جرام سكر بني الكمية الصحيحة خميرة 5 جرام ماء دافئ الكمية الصحيحة صودا الخبز 1-2 غ السكر 5 جرام
  • ضع الدقيق والسكر والخميرة في الوعاء.

  • اسكب الكمية المناسبة من الماء الدافئ في أجزاء ، مع التقليب باستخدام عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد أثناء صب الماء الدافئ لجعل الدقيق متقلبًا.

  • ثم رش بعض المسحوق الجاف على اللوحة ، وضع العجين على اللوحة ودلك جيدا.

  • توضع العجينة في الحوض وتغطى بغلاف بلاستيكي. هنا (ما حجم العجين الذي يجب تذكره)

  • ثم ضع الحوض في مكان دافئ ليتخمر إلى ضعف الحجم.

  • وذلك لأن حجم المعكرونة أصبح أكبر بكثير ، وهناك بنية خلوية غنية بالداخل.

  • قم بصب حفرة صغيرة في العجين ورشها بصودا الخبز ، صب بضع قطرات من الماء لعجن المعكرونة باليد.

  • تُقسم العجينة إلى مكونات أصغر.

  • استخدمي دبوس لف لف كل عجينة في كعكة بسمك 1 سم.

  • ثم لف السكر البني المخلوط في الكيك هنا (نسبة السكر البني + الدقيق الجاف 3: 1).

  • يرجى الاطلاع على صورة طريقة حزمة مثلث السكر ، ليس الكثير لتوضيحه هنا.

  • Haha formed في الأساس بسيط جدا!

  • وتجدر الإشارة إلى أنه يجب الضغط على العجين بإحكام ، وإلا فإنه سوف يتسرب السكر عند البخار ~

  • هاها يمكن أيضًا أن تصنع في مثلث السكر الرائع هذا (نمط زهرة مضغوط في اتجاه واحد على أساس ما سبق) جميل أيضًا!

  • هاها pack أيضا حزم عدد قليل من الحمام ike مثل ذلك! ثم ضعها في قدر بخاري بالزيت على البخار لإثبات البرهان الثاني. بعد التبخير لمدة 20 دقيقة أخرى ومملة لمدة دقيقتين ، يصبح مثلث السكر اللذيذ من Xuansoft جاهزًا.

  • كسر ذوق ، التنظيم الداخلي غني للغاية ، لينة حقا ولذيذ! Innences بعد كل شيء ، من الأفضل القيام بذلك ، فلنبدأ في طهيها للعائلة! لا تنس تحميل عملك وأخبرني إذا تعلمته ، قلبك في انتظارك ~