المكونات

 

بيض

 

150G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

 اكسسوارات العسل 20G 110G السكر الناعم

 إعداد المواد متموج اللامائية النهج 1 كعكة صغيرة: 3 البيض والعسل 20G، 110G السكر، وانخفاض من الغلوتين الطحين 150G،

2 البيض في وعاء مناسب،

3 + العسل والسكر معا لتمرير مزيج البيض،

يطلب 4 بيضات كاملة لتمرير عالية السرعة، إلى دولة لزجة، والبيض الاكتئاب لن تختفي فورا،

52 مرات ادنى من الغلوتين الطحين فرشاة، الفرشاة في أول انخفاض من الغلوتين الدقيق تخلط جيدا قبل الفرشاة الأولى،

6 النهج هو المهم هنا، مؤلف دفع: المطاط شفرة الاتصال الكسترد الجانب، موقف 2:00 ساعة من البداية ثم يصل إلى موقف يمر من خلال مركز 8:00، ثم انقلب ضد جانب موقف الساعة معجون عاء 9، اليد اليسرى يتم تدوير الحوض في اتجاه عكس عقارب الساعة، وكرر 30-40 مرات، الطحين غير مرئية، لا بد أن يحرك بشكل موحد، وغير مرئية مقطوع مسحوق، وقطع خبز كعكة كسر بعيدا، المسام موحدة، وهي مجموعة صغيرة من العجين ليست مجموعة صغيرة من .

7 الخليط في كيس الأنابيب، ضغط القالب العجين،

يرش سطح السمسم 8، وربما يكون اللوز أو ما شابه بذور البطيخ،

9 توضع في فرن مسخن 190 درجة والمتوسطة 15 دقيقة.