المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

160G

 

زيت عباد الشمس

 

80G

 

بيض

 

50G

 

السكر الأبيض الناعم

 

40G

 

بذور عباد الشمس

 

20G

 

 مسحوق الخبز، والخبز الصودا 1G 2G اكسسوارات

 بذور عباد الشمس حبات الممارسات Taosu إضافة 1 وعاء كبير زيت عباد الشمس والسكر،

2 مع يد خلاط وضربت حتى يذوب السكر،

تم إضافة 340 غرام من البيض،

4 هناك التحريك السريع حتى خطوط سميكة،

5 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز،

(6) وتخلط جيدا مع ملعقة، والتنصت في مجموعة، سمح للوقوف لمدة 5 دقائق،

7 العجين مقسمة إلى 9 أجزاء، من حوالي 35 جم /، رمز عموم،

8 مع شقة الاصبع، رقيقة قدر الإمكان،

9 الباقية على سطح البويضة فرشاة، بذور عباد الشمس رش، رسمت طبقة من البيض،

10 في الفرن، وسط، 180 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة، ثم، بعد لون السطح، يختم احباط ثم تخبز لمدة 10 دقيقة،

11 Taosu خبز، لوضع على استجواب والسماح لتبرد.