المكونات

 

فجل

 

115G

 

خضروات

 

585g

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح مسحوق الدجاج 3 ملعقة شاي

 المقلية طبق الفجل معسر نهج 1 المكونات: الفجل المجفف (تنظيف، المفروم) والخضروات (تنظيف بالفعل)

2 سيكون قد تم غسلها، المفروم الخضروات على متن الطائرة.

3 في وعاء كبير، إضافة 3 ملعقة صغيرة من الملح.

4 وفي وقت لاحق، نيه Yinie اليد.

واتهم 5 مع ضغط المياه على هش، مخلل 30 دقيقة.

6 الخضراوات المتبلة والرطوبة ضغط الجافة

7 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الخضروات المتبلة والمفروم المجففة القلي الفجل.

8 ثم إضافة كمية مناسبة من الدجاج.

9 يقلب جيدا، وخدمتها.

10 لوحة القومية.