يغسل الحبار، سطح سكين الصليب، مقطعة إلى قطع ثم حجم الطابع، والقدرة على التصريف، وغسلها بالماء الساخن ستفتح حتى المحيطة المتداول، ثم قم بإزالة ويشطف بالماء البارد، والرطوبة الجافة.
الروبيان قشر والرأس والذيل، وعلى خط الروبيان، ثم غسلها، وقطع في نصف الروبيان.
بعد صدفة المحار، اللحوم المحار خارج نظيفة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
والجمبري والاسكالوب المفروم، مع البروتين والنشا لصق (نشا + ماء) وتخلط جيدا حتى الاستخدام.
الحرارة المغلي، والمعكرونة المطبوخة الأسماك الباردة جدا، واستنزاف المياه في الزيت العجين مزيج 15ML.
45ml النفط في وعاء، وتضاف إلى البازلاء فواكه البحر مختلطة، المقلية 2 دقيقة، الملح، السكر البني، شيري (متوفر بدلا من نبيذ الأرز)، وصلصة الصويا والبصل المفروم الخضراء 15ML، وتصب في صحن بعد المقلية.
تم صب الزيت في وعاء 30ML، إضافة المقلية المعكرونة 2-3 دقائق، 15ML من صلصة الصويا، ويقلب جيدا قبالة النار.
صب عموم المقلية المعكرونة والأطعمة المقلية والخضار لتصب فقط في الشعرية، ومزجها قبل الأكل، وانتهت!