لم ألتقط الصورة مرة أخرى خسر الكراث
اغسل البروكلي. لقطة الماء هذه منافقة للغاية
قطع القرنبيط واحدا تلو الآخر بالمقص. صدقوني ، المقص أفضل من اليدين. ثم ضعي الماء قبل الطهي ، أضيفي القليل من الملح ، القليل من النشا ، انقعي بعض الوقت ، أزيلي الحشرات
لقد رميت جذور الخضار ، وأسناني ليست جيدة ، وما زلت خاسرًا ، ولا أريد أن أفقد طعامي المفضل ، فأمي تحب الأكل وتقطع قطعًا صغيرة. في الواقع ، أنا أيضًا أبيض في المطبخ ، أوه لا ، إنه أسود قليلاً المقص أعلاه هو سلاح القتل الخاص بي الجدة التي رافق جدتي لمدة ثلاثين سنة
أحضر وعاء من الماء المغلي ، أضف القليل من الزيت والقليل من الملح. يمكن أن تجعل الأطباق أكثر خضرة
قطع التوابل عند غليان الماء. قطع الثوم إلى ثوم مقطع ، لا المفروم مفروم ، طعم مكعبات أفضل من المفروم. قطع الفلفل الدخن إلى دوائر. بصل أخضر مفروم. قطع البقدونس إلى قطع. يمكن لتحالف الكزبرة أن يضع الكزبرة بجرأة ، وأعتقد أن كمية الكزبرة لذيذة أكثر. ولكن إذا كان هناك المزيد من الكزبرة ، فقد تكون الصلصة أكثر سمكًا وستتم إضافة المزيد من الماء لاحقًا.
يغلي الماء ويضع البروكلي المكسور في أواني صغيرة في القدر ويطهى حتى يصبح القرنبيط أخضرًا جميلًا ، وتشعر أن السيقان ليست صلبة ، فقط قم بإزالة النار.
ضع كومة من القطع المقطوعة في وعاء وقم بإعداد ملعقة لشرب الحساء.
ملعقة من صلصة المحار.
ملعقتان من صلصة الصويا. (وجدت لاحقًا أن صلصة الصويا المنقوشة أفضل!)
ثلاث ملاعق خل.
شاهد القليل من الزيت في المنتصف ، فقط ضع الكثير من زيت السمسم عليه.
ملعقة من زيت السمسم.
أضف القليل من السكر وقليل من الفجل وبعض الماء لجعل الصلصة أقل سمكًا. ستكون هذه المكونات أكثر سمكًا عند تعديلها للتو ، لذا أضف بعض الماء. إذا كنت نفاقا مثلي ، أضف الماء النقي. لا تستخدمه إذا كان لديك بطن أقوى
ضع صفيحة (حب) جيدة المظهر ، امزجها جيدًا وخدمتها
