البيض جاهزة، البيض ضخ مغادرة الطابق رسمت الحوض ض الفرعية للضرب. يجب أن يكون عمل لطيف، للحد من توليد فقاعات. ليس لدي البيض ضربة أخرى، مع 18 جرام من البروتين بدلا من البيض الكامل.
موحد خلط المواد المتبقية يتم تسخين إلى حوالي 80 .
تم صب السائل ببطء في البيض المطبوخ والبيض الجانب السلبي مع التحريك، لتجنب والمغلي البيض. سخن الفرن إلى 150 درجة، واستنزاف وتخبز لمدة 60 دقيقة. عموم مسخن مملوءة بالماء ومع الفرن.
الحلوى الملمس حساسة جدا، مع قليل من التدفق، والمدخل.
بودنغ لا تريد مواجهة بقعة التنسيق، وختم احباط القصدير عند الخبز.